ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN KERTAS HVS A5 MENGGUNAKAN METODE EOQ DAN POQ: STUDI KASUS PADA CV XYZ
DOI:
https://doi.org/10.31539/5zhsgc07Abstract
Pengendalian persediaan bahan baku merupakan aspek penting dalam menjaga efisiensi operasional industri percetakan. CV XYZ sebagai pelaku usaha percetakan buku skala menengah menghadapi tantangan dalam mengelola ketersediaan kertas HVS A5 yang digunakan secara intensif setiap bulan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan membandingkan efektivitas metode Economic Order Quantity (EOQ) dan Periodic Order Quantity (POQ) dalam pengendalian persediaan kertas HVS A5. Berdasarkan hasil perhitungan, metode EOQ menghasilkan kuantitas pemesanan optimal sebesar 705 rim dengan frekuensi pemesanan sebanyak 8 kali per tahun, serta kebutuhan safety stock sebesar 132 rim dan titik pemesanan kembali sebesar 177 rim. Sementara itu, metode POQ menunjukkan frekuensi pemesanan sebanyak 6 kali per tahun dengan jumlah pemesanan sebesar 931 rim setiap transaksi. Hasil analisis menunjukkan bahwa metode EOQ lebih efisien dalam menekan total biaya persediaan dibandingkan POQ. Oleh karena itu, metode EOQ direkomendasikan sebagai strategi pengadaan yang lebih sesuai untuk mendukung kelancaran produksi dan efisiensi biaya di CV XYZ.
Kata kunci - Economic Order Quantity, Periodic Order Quantity, persediaan, kertas HVS A5, efisiensi operasional
References
[1] A. Maulana and F. Herdian, “Penerapan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Terhadap Pengendalian Persediaan Bahan Baku Pada Percetakan MD Drafika,” J. Ris. Rumpun Ilmu Ekon., vol. 4, no. 1, pp. 86–98, 2025, doi: 10.55606/jurrie.v4i1.4397.
[2] M. Agung Efendi and J. Purnama, “Efesiensi Penggunaan Bahan Baku Analisis Persediaan Bahan Baku Kertas Guna Meningkatkan Efesiensi Pengelolahan Persediaan pada Percetakan Wahyu Abadi,” J. Surya Tek., vol. 11, no. 1, pp. 236–243, 2024, doi: 10.37859/jst.v11i1.7114.
[3] D. Perbandingan, M. Eoq, D. A. N. Min-max, D. Tri, and K. Ningrum, “34377-75902-1-Sm,” 2020.
[4] R. Alfarizi, F. Surayya Lubis, and M. Rizki, “Nomor 1, Februari 2024 : 54-65 12345 Teknik Industri, Fakultas Sains dan Teknologi,” Jl. HR. Soebrantas No.Km, vol. 6, p. 28293, 2024.
[5] Ratningsih, “Penerapan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Untuk Meningkatkan,” J. Ekon. Manaj. Univ. Bina Sarana Inform., vol. 19, no. 2, pp. 158–164, 2021.
[6] Purbasari, Irwan, and Apostolic, “Analisis Perbandingan Metode Economic Order Quantity (Eoq),” J. Profisiensi, vol. Vol. 10 No, no. 1, pp. 1–16, 2022.
[7] H. H. Riskiana and S. Saptadi, “Pengendalian Persediaan Material Filter Dengan Perbandingan Metode EOQ, POQ, Serta Min–Max (Studi Kasus: Departemen Inventori Kangean Energy Indonesia, Ltd.).,” Ind. Eng. Online J., vol. 11, no. 4, pp. 1–11, 2022.
[8] R. Hardiyanto, M. Sayuti, H. T. Yulianti, and A. F. Sari, “Perhitungan Persediaan Bahan Baku Dengan Menggunakan Dua Metode Peramalan Economic Order Quantity ( EOQ) dan Periodic Order Quantity (POQ),” vol. 7, pp. 2320–2330, 2024.
[9] A. Sutrisna, R. Ginanjar, and S. P. Lestari, “Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku dengan Menerapkan Metode EOQ (Economic Order Quantity) pada PT. Jatisari Furniture Work,” Ekon. J. Econ. Bus., vol. 5, no. 1, p. 215, 2021, doi: 10.33087/ekonomis.v5i1.304.
[10] D. Chandrahadinata, U. Cahyadi, and M. R. Gahara, “Persediaan Bahan Baku Kedelai dengan Metode EOQ dan POQ di Pabrik Tahu AS Berkah Putra,” J. Kalibr., vol. 20, no. 2, pp. 137–146, 2022, doi: 10.33364/kalibrasi/v.20-2.1183.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Anang Firdaus, Akhmad Wasiur Rizqi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
